酸辣白萝卜条的做法_菜谱_香哈网
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酸辣白萝卜条
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酸辣白萝卜条

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独家 · 8014浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万

最爽口解油腻的小菜儿,做法简单。

作者: 想吃就学着做
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类凉菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备一根白萝卜,如果制作少量的,可以用半根白萝卜。

    1/7 准备一根白萝卜,如果制作少量的,可以用半根白萝卜。

  • 削皮后切成条状

    2/7 削皮后切成条状

  • 加一勺半盐进行腌渍

    3/7 加一勺半盐进行腌渍

  • 腌渍20分钟后,将水控出,挤出。

    4/7 腌渍20分钟后,将水控出,挤出。

  • 加入白醋,小米辣,糖和小红辣椒。三种调料根据自己的口味加不同的量。

    5/7 加入白醋,小米辣,糖和小红辣椒。三种调料根据自己的口味加不同的量。

  • 拌匀后,用保鲜膜覆盖,放到冰箱冷藏一夜。

    6/7 拌匀后,用保鲜膜覆盖,放到冰箱冷藏一夜。

  • 装盘就可以吃喽!

    7/7 装盘就可以吃喽!

  • 小贴士

    保证盛萝卜的容器不要有油渍。

    作者: 想吃就学着做

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