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简单易上手，掌握火候时间，鸡胸肉不要煎的时间过长导致肉质变老
15分钟
家常味
中级
热菜
腌
家常菜
1/10 冻鸡胸肉一块洗净
2/10 片成片
3/10 用刀背剁松
4/10 准备料酒，黑椒酱、白胡椒、盐一点点，生抽
5/10 加入4歩骤佐料用手抓匀腌制
6/10 包上保鲜膜入冰箱冷藏一夜
7/10 第二早上拿出来用手再次抓匀
8/10 热锅放少许油放入鸡胸
9/10 煎至两面金黄色即可
10/10 出锅切成开装盘上面放入黑椒酱香菜点缀一下称热食用
