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板栗烧鸡腿
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板栗烧鸡腿

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作者: 八零後的大白
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备:板栗,鸡腿 八角桂皮,姜蒜,大葱,葱花

    1/8 准备:板栗,鸡腿 八角桂皮,姜蒜,大葱,葱花

  • 锅倒油,下板栗炸至金黄捞出

    2/8 锅倒油,下板栗炸至金黄捞出

  • 留底油,倒入腌好的鸡腿翻炒(鸡腿洗净拿料酒,生抽,老抽,盐,腌制15分钟)

    3/8 留底油,倒入腌好的鸡腿翻炒(鸡腿洗净拿料酒,生抽,老抽,盐,腌制15分钟)

  • 倒八角桂皮姜蒜煸炒出香味

    4/8 倒八角桂皮姜蒜煸炒出香味

  • 加没过于鸡腿的清水,大火煮开

    5/8 加没过于鸡腿的清水,大火煮开

  • 下板栗,继续煮几分钟

    6/8 下板栗,继续煮几分钟

  • 倒生抽,老抽,盐,糖,味精,胡椒 下葱段,小火焖30分钟,转大火收汁 撒葱花

    7/8 倒生抽,老抽,盐,糖,味精,胡椒 下葱段,小火焖30分钟,转大火收汁 撒葱花

  • 板栗烧鸡腿,完成,喜欢的点赞加关注,谢谢!

    8/8 板栗烧鸡腿,完成,喜欢的点赞加关注,谢谢!

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