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1/4 芒果切块,打成水果泥,速度10磨成泥,我用的是美善品,超级方便,打泥,混合烹煮一步到位
2/4 吉利丁片冷水泡软,放进美善品,小勺反转,110度,煮10分钟,放入吉利丁继续煮十五分钟
3/4 倒入磨具,没有的话装进小碗,
4/4 冷却,放冰箱冷冻至少三个小时,吃的时候拿出来自然解冻,切小块,裹上白砂糖或者椰蓉