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1/9 面粉揉成面团,醒发半个小时
2/9 荠菜择出来洗净控水
3/9 肉切沫,生姜切沫,豆腐切丁
4/9 粉丝切沫
5/9 葱切沫
6/9 荠菜切沫,放入3.4.5,放生抽,十三香,盐,耗油,油,顺一个方向拌匀
7/9 面揪剂子,擀成饼放上菜
8/9 对折把边切去
9/9 放入电饼铛,烙熟即可