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粉糯中带着一股蒜香,可以当饭吃,我家儿子很喜欢
1/6 糯米先用冷水泡三小时左右,泡过才更容易煮熟哦
2/6 圩头去皮,洗净,切小丁
3/6 香菇洗净,切小丁
4/6 把切好的圩头,香菇,糯米,肉末放在一起,蒜苗也切好
5/6 放点盐,酱油,油,拌匀
6/6 把肉馅灌进豆腐泡中,压紧灌满。放高压锅中隔水蒸,上汽十五分钟就熟了。
今天做的量有点多,人少的话可以减半做哦