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家常菜,自己的做法。
1/12 先准备好小米辣,五花肉,桂皮,花椒,桂皮,葱,生姜切好备用
2/12 提前泡了一晚上的干豆角清洗干净
3/12 烧油下五花肉炒
4/12 肉炒香下生姜大蒜小米辣,再下桂皮花椒八角
5/12 炒香下生抽,老抽,冰糖或则白糖翻炒均匀
6/12 再下干豆角炒。然后再给点盐
7/12 再下自己做的辣酱翻炒均匀。
8/12 炒香再加入水,水多一点,
9/12 盖上盖闷煮10分钟,煮到快干了就好
10/12 再加上葱花特别香,美味
11/12 出锅啦,特别好。
12/12 自己的做法,喜欢的收藏吧,
干豆角一定要提前泡好,