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简单易做，只要用心味道就不会差哦！！
15分钟
家常味
中级
凉菜
拌
家常菜
1/10 藕、胡萝卜去皮洗净，青椒洗净备用
2/10 青椒、胡萝卜切片
3/10 藕切片后用清水冲洗
4/10 锅中倒入适量清水，待水煮开放入藕片
5/10 煮1分钟放入胡萝卜
6/10 待水煮开放入青椒，关火烫半分钟
7/10 捞出过清水
8/10 待藕片冷却捞出沥干水分
9/10 放入小盆中调好盐、花椒粉、醋、生抽、鸡精、香油、干红椒丝
10/10 锅中倒入适量食用油待油热好淋到藕片上，拌匀装盘即可食用
藕片尽量切薄，切厚的话得多煮一会，不喜欢酸的友友可以少放一点点醋就可以，这样的话藕片也很脆
