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自制小年糕,一口一个吃的停不下来!
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自制小年糕,一口一个吃的停不下来!

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作者: 丽萍babytnNs
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • <br/>准备材料:糯米粉、热水

    1/6
    准备材料:糯米粉、热水

  • 糯米粉钟倒入热水,用筷子迅速搅拌

    2/6 糯米粉钟倒入热水,用筷子迅速搅拌

  • 搓揉成团(如果喜欢口感有嚼劲的年糕,可以尝试着自己拿个小木槌或者粗一点的擀面杖,敲打年糕至成团也可以哦~~)

    3/6 搓揉成团(如果喜欢口感有嚼劲的年糕,可以尝试着自己拿个小木槌或者粗一点的擀面杖,敲打年糕至成团也可以哦~~)

  • 把面团静置2-3分钟,分成小块

    4/6 把面团静置2-3分钟,分成小块

  • 放入蒸箱,100°蒸15分钟

    5/6 放入蒸箱,100°蒸15分钟

  • 新鲜出炉的软糯年糕,健康又营养

    6/6 新鲜出炉的软糯年糕,健康又营养

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