莴苣炒胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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莴苣炒胡萝卜
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莴苣炒胡萝卜

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这是一道操作简单健康又营养的菜。孕妇儿童和女性建议多吃。

作者: 飞菱桑LUF4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 莴苣和胡萝卜切大小相等块状。

    1/5 莴苣和胡萝卜切大小相等块状。

  • 锅内放少量的菜籽油和生姜。

    2/5 锅内放少量的菜籽油和生姜。

  • 把胡萝卜先放入锅中,胡萝卜与油煎炒两下,营养价值会更高。

    3/5 把胡萝卜先放入锅中,胡萝卜与油煎炒两下,营养价值会更高。

  • 放入莴苣和胡萝卜一块翻炒。

    4/5 放入莴苣和胡萝卜一块翻炒。

  • 最后装入盘中即可。

    5/5 最后装入盘中即可。

  • 小贴士

    莴苣盐要少放,2克左右。

    大火快炒,胡萝卜莴苣和锅铲子听不到相碰撞的声音即可。

    作者: 飞菱桑LUF4

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