西红柿鸡蛋嘎达汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿鸡蛋嘎达汤
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西红柿鸡蛋嘎达汤

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用漏勺做噶哒简单干净快

作者: 羚耀
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 美味简单的西红柿嘎达汤做法

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  • 开水烫切了十字刀口哒西红柿

    2/23 开水烫切了十字刀口哒西红柿

  • 准备1小碗面粉,香菜切碎。

    3/23 准备1小碗面粉,香菜切碎。

  • 加凉白开

    4/23 加凉白开

  • 顺时针搅匀。

    5/23 顺时针搅匀。

  • 西红柿蜕皮后取出

    6/23 西红柿蜕皮后取出

  • 切丁

    7/23 切丁

  • 切葱丁

    8/23 切葱丁

  • 打两个鸡蛋

    9/23 打两个鸡蛋

  • 顺时针搅匀

    10/23 顺时针搅匀

  • 热锅中热油

    11/23 热锅中热油

  • 爆香葱花

    12/23 爆香葱花

  • 加西红柿丁翻炒

    13/23 加西红柿丁翻炒

  • 出汁

    14/23 出汁

  • 加热水烧开

    15/23 加热水烧开

  • 一勺味极鲜酱油。

    16/23 一勺味极鲜酱油。

  • 一勺蚝油

    17/23 一勺蚝油

  • 用漏勺均匀的把面糊滴到汤水里

    18/23 用漏勺均匀的把面糊滴到汤水里

  • 加勺味霸

    19/23 加勺味霸

  • 最后来一点盐调味

    20/23 最后来一点盐调味

  • 撒上香菜搅拌。

    21/23 撒上香菜搅拌。

  • 出锅

    22/23 出锅

  • 味道鲜美

    23/23 味道鲜美

  • 小贴士

    要想少盐盛出后点上一点儿就好。

    作者: 羚耀

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