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无意间在超市看到了这种虾片,麦回来试试,小时候只吃过大的白色那种,这种虾片五颜六色,炸好的像贝壳似的,很漂亮
1/4 超市买的虾片
2/4 起锅烧油,烧热后,放入虾片
3/4 炸好的,夹出来,放在漏勺里,漏一下油
4/4 五颜六色的虾片,长得像贝壳似的,是不是很美
多放些油炸,不然卷边有些炸不完整油烧热后调成小火,分多次炸,以免烧煎