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经常吃水煮的玉米,这次换一种做法,下午茶点心,用于招待朋友都是很不错的选择
1/10 新鲜玉米洗净,切段,放倒,切成玉米粒
2/10 放入蒸锅内蒸八分熟,感觉有点多,只用了半个玉米的量
3/10 打入一个鸡蛋,放半勺泡打粉
4/10 小碗玉米淀粉
5/10 加半小碗水
6/10 搅拌均匀
7/10 加入熟玉米粒
8/10 起锅烧油,倒入拌好的玉米,小火煎至成型
9/10 装盘,小刀切成三角形
10/10 最后配上一个呆萌的兔子点缀
玉米本身自带糖份,没有加糖,喜欢吃甜一点的友友们,可以制作时放一些白砂糖,或烙好后撒在上面