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1/11 准备好食材!锅中烧水至开,下碴子,待自然散开后盛出,沥干水分待用!
2/11 猪梅肉,洋葱切丝
3/11 切葱花
4/11 韭菜切段,卷心菜切丝!
5/11 火腿肠切圆片!
6/11 油热下锅,葱花爆香!
7/11 下洋葱,肉丝炒至变白!
8/11 加少许生抽,下煮好的碴子!翻炒几下!
9/11 放入韭菜卷心菜翻炒几下!
10/11 放火腿肠继续翻炒!
11/11 加入盐,鸡精,翻炒均匀后出锅即可!