1.7万点赞 · 30收藏
独家 · 7551浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.6万
肉末炒四季豆,这道菜非常非常的下饭,而且又好吃,做法也简单,是一道营养美味的家常菜
1/15 准备适量的瘦肉和四季豆备用
2/15 四季豆洗净切成小丁,肉剁成肉末,蒜切碎备用
3/15 热锅下油
4/15 下蒜辣椒,干辣椒爆香
5/15 倒入肉末
6/15 大火炒散
7/15 倒入四季豆
8/15 大火翻炒均匀
9/15 炒至变色
10/15 加入盐调味
11/15 加入生抽
12/15 加入老抽
13/15 大火翻炒均匀
14/15 翻炒至上色熟透
15/15 出锅
四季豆要切小一点这样子炒出来会更香更入味,瘦肉买回来自己剁成肉末会更香吃着更有口感,这道菜的盐味可以稍微重一点会可好吃