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家常的一道汤，可以用来泡饭，也可以单独当成汤开喝，方法简单，*
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/9 准备材料。除了鸡蛋和淀粉以外所有材料都可以根据自己喜好更换
2/9 所有食材切碎
3/9 水开以后下入切碎的蔬菜
4/9 蔬菜煮熟
5/9 淀粉加水和均匀
6/9 水开后加入淀粉（因为我是用来泡饭所以我淀粉放的比较多，一般只喝汤就少放一点）
7/9 煮开
8/9 放入打散的鸡蛋，香菜，加入食盐，鸡精，生抽，白胡椒粉
9/9 装盆，完成
蔬菜根据喜欢都可以换，简单方便，可以变换很多种
