土豆芝士球的做法_菜谱_香哈网
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土豆芝士球
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土豆芝士球

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小东西大用处,容易操作

作者: 明掌柜美食交流
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先准备好原材料,去皮的土豆,糯米粉,白糖,面包糠

    1/8 先准备好原材料,去皮的土豆,糯米粉,白糖,面包糠

  • 土豆去皮洗净,切片儿,隔水上锅蒸熟;<br/>用勺子压成土豆泥,放入白糖,糯米粉;

    2/8 土豆去皮洗净,切片儿,隔水上锅蒸熟;
    用勺子压成土豆泥,放入白糖,糯米粉;

  • 揉均匀,揉成团;

    3/8 揉均匀,揉成团;

  • 取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入适量芝士,

    4/8 取20克左右的土豆泥,搓圆按扁,包入适量芝士,

  • 缝好接口,再次搓圆;

    5/8 缝好接口,再次搓圆;

  • 土豆芝士球滚一层蛋液,最后裹上面包糠;<br/>

    6/8 土豆芝士球滚一层蛋液,最后裹上面包糠;

  • 全部裹好放在烤盘上面;烤箱预热,上下火烤150度烤15分钟;<br/>

    7/8 全部裹好放在烤盘上面;烤箱预热,上下火烤150度烤15分钟;

  • 超级美味的土豆芝士球就好了。

    8/8 超级美味的土豆芝士球就好了。

  • 小贴士

    土豆泥必须压碎,需要耐心慢慢做,其次还可以有油炸,别有一番风味,因为现在的人注意养生,所以用烤箱烤

    作者: 明掌柜美食交流

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