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营养面条
15分钟
家常味
中级
面食
煮
家常菜
1/9 菠菜洗净.切小段.
2/9 放入料理机.加少量清水，启动料理机30秒即可
3/9 倒适量面粉.中间掏个洞
4/9 慢慢倒入菠菜汁.顺时针打圈.这样面粉慢慢就和蔬菜汁融合.差不多就可以开始揉面了
5/9 揉至成表面光滑的面团.
6/9 盖上棉布.自然醒面30分钟.
7/9 把面团擀成薄皮.然后切成宽度差不多的条.注意要在面皮上多撒些面粉.以防切的时候黏在一起了.切好后整理一下.让面条抖散开.别沾到一起去了
8/9 牛肉切丝.红椒切丝.西红柿切大块.
9/9 下锅爆炒好牛肉丝.盛出.然后把面条煮好（煮面的时候加入西红柿）.最后.在面条上门淋上爆炒好的牛肉丝就可以了.
温水和面
