千张节烧肉

做法 将做法保存到手机

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  1/10 肉切块八角花椒生姜蒜末葱都准备好了

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  2/10 千张结洗净备用

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  3/10 锅中倒油

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  4/10 油温达到七成热将五花肉放入

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  5/10 用小火炸一下

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  6/10 放入料酒，酱油花椒

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  7/10 放入适量的水，小火煮至肉烂

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  8/10 倒入千张结八角，盐，生姜，蒜，翻炒均匀，加水中火煮，

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  9/10 水分快干放入味精，生抽，醋，大火翻炒均匀

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  10/10 装进盘子撒上小葱就可以了

作者: 叶木妍

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