独家炖鲤鱼的做法_菜谱_香哈网
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独家炖鲤鱼
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独家炖鲤鱼

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非常好吃,味道好极了!

作者: 宝妈的吃货生涯
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备好用的料,锅里倒油。

    1/7 备好用的料,锅里倒油。

  • 放入葱姜蒜爆香。

    2/7 放入葱姜蒜爆香。

  • 放入花椒粒,大料2个,香叶,茴香,炒香!

    3/7 放入花椒粒,大料2个,香叶,茴香,炒香!

  • 倒入料酒,酱油,糖,醋。

    4/7 倒入料酒,酱油,糖,醋。

  • 放入鲤鱼,左右面各煎一下。

    5/7 放入鲤鱼,左右面各煎一下。

  • 加水,小火炖40分钟,中间放盐。

    6/7 加水,小火炖40分钟,中间放盐。

  • 出锅

    7/7 出锅

  • 小贴士

    口味重的早点放盐

    作者: 宝妈的吃货生涯

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