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1/4 准备好材料
2/4 巧克力隔热水融化,吉利丁片冷水泡软,放入牛奶中,搅拌均匀直至完全融化
3/4 牛奶巧克力混合搅拌(这一步骤忘照相了)形成巧克力糊。淡奶油打发至7成,与巧克力糊拌匀。
4/4 装入裱花袋,挤入模具,轻轻振出气泡,包上保鲜膜放入冰箱冷冻6小时以上,脱模。