保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 215收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.7万
1小时12分钟
家常味
初级
快手菜
炒
其他
1/18 炸好的花生米去衣弄碎
2/18 加入熟的黑白芝麻，搅拌均匀备用
3/18 糯米粉倒碗里，我大概放100g，做一小盘
4/18 多次慢慢加水搅拌
5/18 搅拌成絮状，上手揉一会儿
6/18 揉成光滑面团
7/18 分成小剂子
8/18 搓圆
9/18 锅里烧水，水开下汤圆
10/18 煮到汤圆浮起来再煮一分钟
11/18 锅里下少许油，放点白糖，
12/18 中小火慢慢炒糖色
13/18 煮好的汤圆捞出放入炒糖色的锅里
14/18 再倒入提前备好的花生碎芝麻
15/18 稍微翻炒均匀就可以关火
16/18 出锅装盘
17/18 非常Q弹好吃
18/18 嚼到花生碎和芝麻的时候特别香
