番茄牛肉丝面条的做法_菜谱_香哈网
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番茄牛肉丝面条
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番茄牛肉丝面条

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作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材备用

    1/9 准备好食材备用

  • 牛肉清洗干净,切丝放碗内,放入生粉,姜粉,料酒,少许生抽,搅拌均匀。

    2/9 牛肉清洗干净,切丝放碗内,放入生粉,姜粉,料酒,少许生抽,搅拌均匀。

  • 青菜清洗干净

    3/9 青菜清洗干净

  • 番茄去皮清洗干净切块

    4/9 番茄去皮清洗干净切块

  • 锅内放油烧热,放入牛肉翻炒几分钟,再放入番茄,翻炒出茄汁

    5/9 锅内放油烧热,放入牛肉翻炒几分钟,再放入番茄,翻炒出茄汁

  • 加入适量水,放入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀煮开

    6/9 加入适量水,放入盐,生抽,胡椒粉搅拌均匀煮开

  • 水开后放入面条,用筷子搅散开,防止粘连

    7/9 水开后放入面条,用筷子搅散开,防止粘连

  • 面条煮熟,放入青菜搅拌均匀,盛出

    8/9 面条煮熟,放入青菜搅拌均匀,盛出

  • 盛出后撒上葱花

    9/9 盛出后撒上葱花

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