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海鲜焖面
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海鲜焖面

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酱香,海鲜香,吃的很满足

作者: frog0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 调料酱汁准备

    1/13 调料酱汁准备

  • 配菜准备

    2/13 配菜准备

  • 海鲜准备

    3/13 海鲜准备

  • 豆芽准备

    4/13 豆芽准备

  • 豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,干辣椒面一勺,兑凉白开一汤勺。生抽三勺,蚝油两勺,老抽一勺,盐适量兑凉白开一勺。

    5/13 豆瓣酱一勺,番茄酱一勺,干辣椒面一勺,兑凉白开一汤勺。生抽三勺,蚝油两勺,老抽一勺,盐适量兑凉白开一勺。

  • 棍棍面煮五分熟捞出过凉水备用。

    6/13 棍棍面煮五分熟捞出过凉水备用。

  • 不粘锅里放油,放入蒜末,开火。

    7/13 不粘锅里放油,放入蒜末,开火。

  • 摆入海鲜。

    8/13 摆入海鲜。

  • 加入两种酱汁。

    9/13 加入两种酱汁。

  • 煮一会到贝壳打开。

    10/13 煮一会到贝壳打开。

  • 盖入面条,再盖豆芽,盖锅盖焖一会,翻拌继续焖至汤汁浓稠。

    11/13 盖入面条,再盖豆芽,盖锅盖焖一会,翻拌继续焖至汤汁浓稠。

  • 出锅,撒上葱花香菜。

    12/13 出锅,撒上葱花香菜。

  • 搅拌均匀开吃!

    13/13 搅拌均匀开吃!

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