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难道做一次肉菜,写成食谱大家记得收藏奥
1/5 羊肉解冻 切薄片
2/5 切好的羊肉放入葱,姜,酱油,少许糖,盐,孜然腌制入味
3/5 用手抓至均匀,腌制半小时
4/5 锅中放油,小火炒辣椒,洋葱,炒出香味转中火
5/5 也可在翻炒的过程中再次放入孜然,更加入味
羊肉不要切太厚或者太大哦