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毛豆过下水
1/3 将瘦肉切成肉末，毛豆洗净过水，干子切成小粒状
2/3 准备好蒜头和生姜
3/3 锅中倒油至七成热，将毛豆放入锅中翻炒，然后放入肉末翻炒至肉末变色放入生姜和蒜末，炒出香味，放入盐，干子，加点水，起锅起锅前倒入适量生抽，即可
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