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酸爽可口
1/4 腌萝卜块。拔萝卜切小块，用盐腌渍2小时。
2/4 洋葱，苹果，梨，姜，蒜做泥。葱切花。
3/4 腌渍好的萝卜倒出盐水。调料倒入糖和辣椒沫。
4/4 混合搅拌。户外放置两天。发酵后放入冰箱。
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