招牌炒饭的做法_菜谱_香哈网
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招牌炒饭
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招牌炒饭

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独家 · 6047浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.9万

作者: 祖溢Sama5LrS
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 韭菜花切成小段,备用

    1/10 韭菜花切成小段,备用

  • 肉饼切成小段,备用

    2/10 肉饼切成小段,备用

  • 鱿鱼切小段,备用

    3/10 鱿鱼切小段,备用

  • 准备鲜虾,瘦肉以及上述以上材料,备用。

    4/10 准备鲜虾,瘦肉以及上述以上材料,备用。

  • 锅里烧油,打入一个鸡蛋,炒散。

    5/10 锅里烧油,打入一个鸡蛋,炒散。

  • 放入鲜虾,肉饼,鱿鱼,瘦肉翻炒

    6/10 放入鲜虾,肉饼,鱿鱼,瘦肉翻炒

  • 炒好后再放入韭菜花,随便翻炒几下就好。

    7/10 炒好后再放入韭菜花,随便翻炒几下就好。

  • 放入白饭,翻炒至散。

    8/10 放入白饭,翻炒至散。

  • 放入少许沙茶酱和几滴酱油,快速翻炒

    9/10 放入少许沙茶酱和几滴酱油,快速翻炒

  • 出锅,完成

    10/10 出锅,完成

  • 小贴士

    沙茶酱和酱油只是起到调味的作用,不需要加很多,油量也需要掌握好,不需要很多油,只要够炒一个鸡蛋就行。

    作者: 祖溢Sama5LrS

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