7.3万点赞 ·
独家 · 4455浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万
火候一定要掌握好。第一锅油大火烧 基本第一锅炸的都不好。太焦。后面就可以了
1/6 和面，面一定要硬！
2/6 和好以后面是非常有韧劲的。切记不要软。反正我手和面会酸
3/6 在面条机里不停地擀。擀薄
4/6 切成图片形状。也就是叠两层切三刀
5/6 切好后从里面翻过来。如图
6/6 油烧热下锅炸到金黄即可出锅食用
油要大火烧开
保存到手机
看更多做法
25分钟
甜味
中级
面食
炸
其他
