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此菜简单，适合上班族
1/4 西兰花焯水，水里放少许盐和油煮开，将西兰花放入煮1-2分钟，西兰花会更加翠绿
2/4 然后草菇同样放水中煮1-2分钟
3/4 起油锅，放入洋葱翻炒，放入咖喱炒香，放入少许椰浆或者牛奶，放盐。
4/4 倒入西兰花，草菇，红椒。。品尝调味，可以放入鱼露调味。。
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