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豆腐蒸虾
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豆腐蒸虾

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嫩、鲜,高蛋白低脂肪,颜值和美味并存。方便快捷,很适合小孩和老人。

作者: -田田-
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 处理虾:去虾线和虾头。

    1/6 处理虾:去虾线和虾头。

  • 然后加入料酒和盐腌制。

    2/6 然后加入料酒和盐腌制。

  • 豆腐切块摆盘。(本来要用小日本豆腐的,结果没有买到,就直接用内脂豆腐代替)

    3/6 豆腐切块摆盘。(本来要用小日本豆腐的,结果没有买到,就直接用内脂豆腐代替)

  • 把腌制好的虾放在豆腐块上面,放入蒸锅里面蒸五分钟。

    4/6 把腌制好的虾放在豆腐块上面,放入蒸锅里面蒸五分钟。

  • 然后淋上生抽酱油和葱段点缀(本来是放青豆的,结果家里面没有了,就用葱段代替)再蒸一分钟。

    5/6 然后淋上生抽酱油和葱段点缀(本来是放青豆的,结果家里面没有了,就用葱段代替)再蒸一分钟。

  • 出锅上桌,开吃,二个字形容:鲜嫩,最适合老人小孩食用。

    6/6 出锅上桌,开吃,二个字形容:鲜嫩,最适合老人小孩食用。

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