红糕芝麻面包的做法_菜谱_香哈网
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红糕芝麻面包
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红糕芝麻面包

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独家 · 3902浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万

可以充分利用自己不想吃的糕点,做成好吃的夹心面包。

作者: 一条小吉星9
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 把面包粉,酵母粉,芝麻,芥麦粉,红糕研磨成粉。都放入面包机,加适量水(我大概加了40-50g左右)。和面30分钟,发酵一小时。

    1/6 把面包粉,酵母粉,芝麻,芥麦粉,红糕研磨成粉。都放入面包机,加适量水(我大概加了40-50g左右)。和面30分钟,发酵一小时。

  • 用勺子压磨好的红糕粉

    2/6 用勺子压磨好的红糕粉

  • 拿6块红糕研磨成粉,加适量水,调成浆。<br/>把发酵后的面团擀扁,均匀涂抹,卷好,放在面包机里发酵40分钟。

    3/6 拿6块红糕研磨成粉,加适量水,调成浆。
    把发酵后的面团擀扁,均匀涂抹,卷好,放在面包机里发酵40分钟。

  • 二次发酵后,选择烘烤(浅色,16分钟)

    4/6 二次发酵后,选择烘烤(浅色,16分钟)

  • 切块

    5/6 切块

  • 横截面很棒哦,原来的红糕很甜,有点腻。<br/>做成面包后,香甜,而不腻,有面包的香味。

    6/6 横截面很棒哦,原来的红糕很甜,有点腻。
    做成面包后,香甜,而不腻,有面包的香味。

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