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美味烤肉串,一口便爱上
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美味烤肉串,一口便爱上

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香喷喷的肉串,出炉后忍不住偷吃了一串,超棒。不只是有卖相,重要是它的味道。你们觉得我说得夸张不相信的话自己去试试做,包你满意哦~

作者: 食Fun有趣
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把两个彩椒切成块,青瓜切成片,备用

    1/6 把两个彩椒切成块,青瓜切成片,备用

  • 牛肉切成大小几乎一样的肉块,和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时

    2/6 牛肉切成大小几乎一样的肉块,和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时

  • 把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来

    3/6 把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来

  • 放入烤箱内,选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟

    4/6 放入烤箱内,选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟

  • 在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色

    5/6 在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色

  • 撒上孜然粉即可

    6/6 撒上孜然粉即可

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