烧麦的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
烧麦
打开APP,查看视频做法>>

烧麦

starstarstarstarstar

6.1万点赞 · 395收藏

6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.6万

作者: 惠姐爱分享
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 备料,糯米提前泡水,猪肉剁泥,胡萝卜和香菇切碎,玉米剥粒儿

    1/14 备料,糯米提前泡水,猪肉剁泥,胡萝卜和香菇切碎,玉米剥粒儿

  • 起锅下油,放少许蒜爆香,下肉末翻炒至白色

    2/14 起锅下油,放少许蒜爆香,下肉末翻炒至白色

  • 加胡萝卜,玉米,香菇继续翻炒

    3/14 加胡萝卜,玉米,香菇继续翻炒

  • 我做菜喜欢用葡萄籽油,烟点高,抗氧化,保护心脏和血管,适合各种烹饪

    4/14 我做菜喜欢用葡萄籽油,烟点高,抗氧化,保护心脏和血管,适合各种烹饪

  • 加入糯米,和生抽,盐继续翻炒均匀

    5/14 加入糯米,和生抽,盐继续翻炒均匀

  • 加入水,没过米,烧开关火

    6/14 加入水,没过米,烧开关火

  • 倒入盆里,上锅蒸20分钟左右

    7/14 倒入盆里,上锅蒸20分钟左右

  • 这是蒸熟以后

    8/14 这是蒸熟以后

  • 饺子皮把边缘擀薄,放在皮中间放糯米馅,

    9/14 饺子皮把边缘擀薄,放在皮中间放糯米馅,

  • 手中心握馅,在收口处稍微挤一下,整理下收口

    10/14 手中心握馅,在收口处稍微挤一下,整理下收口

  • 我包了两种饺子皮

    11/14 我包了两种饺子皮

  • 蒸锅刷一层油,上锅蒸8分钟左右,外皮透明即可

    12/14 蒸锅刷一层油,上锅蒸8分钟左右,外皮透明即可

  • 蒸熟的样子,有食欲吧?

    13/14 蒸熟的样子,有食欲吧?

  • 摆盘趁热吃哦

    14/14 摆盘趁热吃哦

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐