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番茄豆芽炒卷心菜是一道家常小炒,番茄的酸甜味对整个菜提味不少,非常适合上班族的一道快手小菜。
1/10 准备材料如图。
2/10 将豆芽洗净,卷心菜撕成片,番茄切成片。
3/10 热锅倒油烧至八成热。
4/10 放入番茄翻炒30秒,使番茄变得软烂。
5/10 放入卷心菜翻炒1分钟,使卷心菜变软。
6/10 放入豆芽翻炒1分钟。
7/10 放入适量食盐翻炒1分钟即可关火。
8/10 起锅!
9/10 装盘!
10/10 清爽好吃!