花生芝麻牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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花生芝麻牛轧糖
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花生芝麻牛轧糖

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作者: 手机用户_636342
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所有材料称重备用

    1/9 所有材料称重备用

  • 黄油小火加热化开,切记一定要小火

    2/9 黄油小火加热化开,切记一定要小火

  • 黄油化开后放入棉花糖

    3/9 黄油化开后放入棉花糖

  • 小火加热至棉花糖溶化

    4/9 小火加热至棉花糖溶化

  • 放入奶粉,搅拌至无颗粒,关火

    5/9 放入奶粉,搅拌至无颗粒,关火

  • 放入花生碎和芝麻(花生需炒熟晾凉后去皮切碎,芝麻也要炒熟),搅拌均匀

    6/9 放入花生碎和芝麻(花生需炒熟晾凉后去皮切碎,芝麻也要炒熟),搅拌均匀

  • 把搅拌好的食材放入铺了油纸的模具中,上面再铺一层油纸,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1小时

    7/9 把搅拌好的食材放入铺了油纸的模具中,上面再铺一层油纸,用擀面杖擀平,放入冰箱冷藏1小时

  • 切成均匀的小方块

    8/9 切成均匀的小方块

  • 包上糖纸,送给亲朋好友倍有面

    9/9 包上糖纸,送给亲朋好友倍有面

  • 小贴士

    一定要用不粘锅呦。切记全程都是小火,火大了棉花糖就糊了。这次我放的花生碎多了点,没有那么硬,味道更香

    作者: 手机用户_636342

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