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1/3 树椒切断
2/3 皮蛋切瓣
3/3 豆腐改刀,将材料装盘。倒入生抽和香油、葱段。
因为内酯豆腐有水分,所以生抽和水分会融合,如果口重的可以先将豆腐泄水,(豆腐放在盘里水自然会流出。)葱段,树椒段因个人口味添加。