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金针菇营养美味，而且方便易做
15分钟
家常味
初级
素菜
炒
家常菜
1/9 准备好所有食材，金针菇洗净撕小条，蒜，小米辣切碎
2/9 锅放水，下金针菇蒸5-8分钟
3/9 调个汁，盐，生抽，老抽适量，白糖少许
4/9 热锅下多些油，下蒜蓉，辣椒炒香
5/9 炒至蒜蓉变色
6/9 倒入调好的汁，继续炒出香味
7/9 炒到这样蒜蓉汁就炒好了
8/9 把它浇到金针菇上
9/9 做好了
炒蒜蓉时一定要小火，不然容易糊
