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炸火腿
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炸火腿

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独家 · 7140浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.4万

作者: 浊泪(已注销)
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品

    1/9 成品

  • 葱花切好,碗里放黑芝麻、孜然、六婆辣椒面

    2/9 葱花切好,碗里放黑芝麻、孜然、六婆辣椒面

  • 准备五根火腿肠,两面切一下花刀,不要切得太密,锅中烧油,油温大至五成热,下入蒜泥炸香后下入火腿肠

    3/9 准备五根火腿肠,两面切一下花刀,不要切得太密,锅中烧油,油温大至五成热,下入蒜泥炸香后下入火腿肠

  • 煎至两面金黄<br/><br/>喜欢吃脆的,可以多炸一会儿

    4/9 煎至两面金黄

    喜欢吃脆的,可以多炸一会儿

  • 准备好的佐料,放入锅中翻炒一会儿

    5/9 准备好的佐料,放入锅中翻炒一会儿

  • 六婆辣椒面

    6/9 六婆辣椒面

  • 蒜蓉辣酱

    7/9 蒜蓉辣酱

  • 翻炒均匀后在煎至2分钟,至熟

    8/9 翻炒均匀后在煎至2分钟,至熟

  • 出锅<br/>摆盘<br/>完成<br/>开吃!

    9/9 出锅
    摆盘
    完成
    开吃!

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