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蓬松软绵,香甜弹牙! 搭配早餐,元气满满!
1/13 全蛋液加入糖粉
2/13 用电动打蛋器打发至泛白
3/13 筛入面粉,酵母粉,盐,橄榄油,牛奶
4/13 搅拌均匀,用打蛋器打至顺滑
5/13 将面糊倒入铺有吸油纸的模具中,室温发酵
6/13 切碎蔓越莓,切片火腿肠备用
7/13 发酵40分钟左右,面糊发酵至两倍大即可
8/13 放上火腿,蔓越莓干装饰
9/13 放入预热150度烤箱中,烤制20分钟即可
10/13 取出放上晾架晾凉
11/13 晾凉后,去除吸油纸即可
12/13 切开内部蓬松,松软!
13/13 切成块即可食用
发酵最重要!
夏天常温发酵,冬天烤箱发酵。
操作简单制作容易,低糖低油营养健康。