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这道菜简单上手,味道鲜美,时间段
1/8 将买来的大闸蟹水泡一会
2/8 用刷子刷去表面杂质
3/8 生姜一块,切片
4/8 将生姜片放到飞蟹脐上
5/8 根据个人口味,将陈醋,生抽,姜丝,白糖混合,制成调料汁
6/8 点火蒸蟹,大火,十分钟,然后闷1分钟
7/8 做好的酱汁
8/8 出锅啦
在制作过程中,严格把握时间,时间过长过短都不合适