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超快手!外脆里Q的芝士麻薯包,糯糯Q弹的口感,一出炉马上吃光光!
1/5 用热水隔水融化黄油备用
2/5 将麻薯预拌粉、芝士粉、牛奶、黄油以及鸡蛋倒入碗中,用刮刀搅拌均匀至无颗粒状态
3/5 芝士片撕成小块,继续拌匀
4/5 依次分面团大约为30-35g小面团,手沾小许油,将麻薯搓成大汤圆状,放入已铺上油纸的烤盘上
5/5 放进已预热的烤箱,150度烤35-40分钟
PS:
1、芝士粉和芝士片缺一不可,不然出来就吃不到香浓
弄麻薯造型的时候要有耐心搓圆一点