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1/5 【虾仁水蒸蛋】12m+食材:鸡蛋2枚、虾仁适量、香葱、亚麻籽油、酱油
2/5 虾仁焯水
3/5 鸡蛋打散、加入1:1温水搅拌均匀筛网将蛋液过滤到蒸碗中、盖好保鲜膜;上锅蒸5分钟。(顶部凝固时摆好虾仁一同蒸熟)
4/5 出锅淋好亚麻籽油、酱油;撒好香葱末。
5/5 非常的嫩,鲜美