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柠檬虾
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柠檬虾

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家里还有很多柠檬,想着怎样可以很快折腾完,然后就有了这碟柠檬虾

作者: 茹颍
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 基围虾去掉虾线备用

    1/9 基围虾去掉虾线备用

  • 加入2勺生抽

    2/9 加入2勺生抽

  • 加入半勺花雕酒

    3/9 加入半勺花雕酒

  • 挤入柠檬汁(喜欢酸一点的可以加多些汁,我这里加入了1个半)

    4/9 挤入柠檬汁(喜欢酸一点的可以加多些汁,我这里加入了1个半)

  • 搅拌均匀放入冰箱冷藏15分钟入味

    5/9 搅拌均匀放入冰箱冷藏15分钟入味

  • 锅里放油,爆香蒜末姜末

    6/9 锅里放油,爆香蒜末姜末

  • 倒入腌好的基围虾

    7/9 倒入腌好的基围虾

  • 收汁装盘

    8/9 收汁装盘

  • 成品图

    9/9 成品图

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