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胡萝卜，西兰花提前过水
1/3 准备好所需食材，切好，西兰花，胡萝卜，热水下锅，焯水1分钟（放入盐和少量油），过凉水备用
2/3 热油，将西红柿下锅翻炒，在放入胡萝卜和洋葱煸炒出香味盛出备用，用剩余的底油炒鸡蛋，待鸡蛋炒好，放入之前的蔬菜，再放入西兰花，加少许盐，葱花
3/3 装盘，就可以食用啦，简单好炒作
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