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还可以高压锅闷一下，土豆自己家地里的，大小都有
25分钟
家常味
初级
下饭菜
炖
家常菜
1/11 准备好材料
2/11 土豆胡萝卜洗净去皮切成块，鸭腿切成块，大小随意，洋葱切碎，备用。这里洋葱我随便切了一下
3/11 锅中倒入凉水，放入鸭腿肉块。煮到水开
4/11 捞出备用
5/11 热锅下油，放入洋葱爆香
6/11 放入鸭腿肉，翻炒均匀
7/11 放入酱油，料酒。十三香。翻炒均匀
8/11 放入胡萝卜土豆。翻炒均匀
9/11 锅中加水。加盐，大火烧开，转至小火，煮半个小时左右，
10/11 最后收汁
11/11 成品图
