素炒三丁

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  1/12 食材如下图

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  2/12 锅里放适量的清水，放少许盐和几滴油，水开后豌豆米焯水2分钟。

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  3/12 大蒜剥皮洗净切片

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  4/12 玉米抠下来洗干净，火腿肠去皮切丁，豌豆焯好水捞出沥干水分。

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  5/12 起锅倒入少许食用油

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  6/12 油熟放入蒜片

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  7/12 小火煸香

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  8/12 放入豌豆米和玉米翻炒一分钟

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  9/12 放少许盐翻炒一分钟

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  10/12 放入火腿肠丁

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  11/12 翻炒一分钟即可

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  12/12 出锅装盘

作者: 木木夕酉星

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