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1/19 材料
2/19 除了黄油所有材料揉成团,加入黄油揉出膜
3/19 放碗里盖上保鲜膜醒发2倍大
4/19 麻薯材料
5/19 所有的材料一起放入碗里搅拌均匀,
6/19 盖上保鲜膜扎几个孔,上蒸锅大火蒸20分钟
7/19 趁热放入黄油
8/19 揉成团
9/19 醒好的面团
10/19 面团揉圆排气
11/19 分成3个等份剂子
12/19 去一块杆成椭圆形
13/19 面团上面放上一层麻薯
14/19 撒上适量蜜豆和越蔓莓,从上到下卷起来,底部捏实
15/19 ,其余两个依次做好
16/19 放入烤盘
17/19 撒上一层高筋面粉用刮刀刮几下,继续等二次发酵,醒40分钟
18/19 烤箱上下火180℃预热10分钟,烤20分钟
19/19 烤好没变松软可口