鱿鱼花炒芦笋的做法_菜谱_香哈网
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鱿鱼花炒芦笋
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鱿鱼花炒芦笋

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鲜美

作者: 冰崖寒梅
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类下饭菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 芦笋切段,辣椒切粗丝,蒜头、嫩姜切片

    1/5 芦笋切段,辣椒切粗丝,蒜头、嫩姜切片

  • 炒锅下油,用蒜片爆锅,把鱿鱼花放进去爆炒

    2/5 炒锅下油,用蒜片爆锅,把鱿鱼花放进去爆炒

  • 把芦笋、木耳、蚝油加进去翻炒

    3/5 把芦笋、木耳、蚝油加进去翻炒

  • 放辣椒丝、嫩姜片加进下翻炒

    4/5 放辣椒丝、嫩姜片加进下翻炒

  • 待芦笋断生即可装盘

    5/5 待芦笋断生即可装盘

  • 小贴士

    芦笋段、辣椒片不能炒过熟,以免影响卖相和口感

    作者: 冰崖寒梅

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