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薯片和鸡翅的结合,居然这么美味,没吃过的一定要试下。
1/10 准备食材
2/10 鸡翅中提前泡去血水控干水份备用。
3/10 把鸡翅中两面均划两刀
4/10 处理好的鸡翅中加入生抽、少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉,翻拌均匀。盖上保鲜膜放冰箱里腌制30分钟以上。
5/10 将薯片放入保鲜袋,用擀面杖碾碎,备用。
6/10 拿出腌好的鸡翅,先裹面粉然后裹鸡蛋液最后裹薯片碎。(此时烤箱170度开始预热)
7/10 依次做完放烤网上,如图
8/10 最后放入预热好的烤箱中170度烤制20分钟左右。
9/10 成品图
10/10 搭配番茄酱很美味。